CUELLAR ALVAREZ, Liceth Natalia. PP28 Obtención de galletas funcionales a partir de pulpa de Copoazú (Theobroma grandiflorum). Revista Productos Naturales, "Quebec, CA", v. 6, n. 1, p. 277–279, 2025. DOI: 10.3407/k635k930. Disponível em: https://www.nozomiscience.org/index.php/rpn/article/view/10823. Acesso em: 13 aug. 2025.