Monterroza Rodríguez, D. (2025) “PO13 Cinética Antioxidante de Extractos Etanólicos y Fracciones Fenólicas de Productos Nutracéuticos de Yacón (Smallanthus sonchifolius)”, Revista Productos Naturales, 6(1), pp. 67–70. doi:10.3407/bfn85416.