PP91 EXTRACCIÓN DE ACEITE ESENCIAL DE RIZOMAS DE Curcuma zedoaria MEDIANTE HIDRODESTILACIÓN ASISTIDA POR MICROONDAS: OPTIMIZACIÓN, COMPOSICIÓN QUÍMICA Y ACTIVIDAD BIOLOGICA
DOI:
https://doi.org/10.3407/rpn.v6i1pp91Palabras clave:
Curcuma zedoaria, ultrasound, microwave, repellency, Sitophilus, antioxidantResumen
La Curcuma zedoaria, conocida también como cúrcuma blanca, pertenece a la familia Zingiberaceae y es originaria de la India. No obstante, esta planta medicinal se ha aclimatado en Brasil y diversas áreas de Asia. Es apreciada tanto en el ámbito culinario, como condimento, como por sus usos terapéuticos en la medicina tradicional. Se emplea para tratar problemas menstruales, vómitos, dolor de muelas, cáncer cervical, hepatitis y diversas inflamaciones [1].
Referencias
[1] LUNA, F., et al. (2024). Phytochemical investigation of natural products with biological potential. Phytochemistry Letters, 61: 280.[DOI]
[2] GHARGE, S., et al. (2021). Evaluation of pharmacological properties of plant-derived compounds: A comprehensive study. Future Journal of Pharmaceutical Sciences, 7: 145. [DOI]
[3] KHUNTIA, S., et al. (2023). Bioactive potential of industrial crops: Extraction, characterization and applications. Industrial Crops and Products, 203: 117185. [DOI]
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Derechos de autor 2026 Jaime Andrés Barreto Montes, Yeferson Ospina Balvuena, Eunice Rios Vásquez

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