MATEUS CALVO, Luis Fernando; MEJÍA DORIA, Clara Maria. PP46 Evaluación de la porosidad y viabilidad de lactobacilos en la cidra verde oscura lisa (Sechium edule (Jacq) Sw) empleando soluciones de impregnación de Mora (Rubus glaucus Bentham) y Uva (Vitis labrusca) adicionadas con inulina. Revista Productos Naturales, "Quebec, CA", v. 6, n. 1, p. 351–353, 2026. DOI: 10.3407/rpn.v6i1pp46. Disponível em: https://www.nozomiscience.org/index.php/rpn/article/view/10771. Acesso em: 4 feb. 2026.