Eduardo Palomino, Karina Erika, y Erick Manuel Saldaña Villa. 2025. «PP12 Aplicaciones Funcionales y Compuestos Bioactivos de la Quinua (Chenopodium quinoa Willd.): Análisis Bibliométrico y Revisión Sistemática». Revista Productos Naturales 6 (1): 249-52. https://doi.org/10.3407/x0p2mn26.