Eduardo Palomino, K.E. y Saldaña Villa, E.M. (2025) «PP12 Aplicaciones Funcionales y Compuestos Bioactivos de la Quinua (Chenopodium quinoa Willd.): Análisis Bibliométrico y Revisión Sistemática», Revista Productos Naturales, 6(1), pp. 249–252. doi:10.3407/x0p2mn26.