S. Bustos Coral, M. C. Ávila Murillo, y N. J. Castellanos Marquez, «PO30 Estudio del efecto del proceso de secado de menta (Mentha sp.)  sobre rendimiento y composición de aceite esencial y su encapsulación en β-ciclodextrina», Rev Prod Nat, vol. 6, n.º 1, pp. 118–120, jun. 2025, doi: 10.3407/28zqbx69.