Chantre López, Adriana Rocío, et al. «PO14 Composición proximal de oca (Oxalis tuberosa) y extracción asistida por ultrasonido-microondas de polifenoles». Revista Productos Naturales, vol. 6, n.º 1, junio de 2025, pp. 69-72, https://doi.org/10.3407/h55ake95.