Cuellar Alvarez, Liceth Natalia. «PP28 Obtención De Galletas Funcionales a Partir De Pulpa De Copoazú (Theobroma Grandiflorum)». Revista Productos Naturales, vol. 6, n.º 1, julio de 2025, pp. 277-9, https://doi.org/10.3407/k635k930.