Eduardo Palomino, Karina Erika, y Erick Manuel Saldaña Villa. «PP12 Aplicaciones Funcionales y Compuestos Bioactivos de la Quinua (Chenopodium quinoa Willd.): Análisis Bibliométrico y Revisión Sistemática». Revista Productos Naturales 6, no. 1 (julio 1, 2025): 249–252. Accedido octubre 25, 2026. https://www.nozomiscience.org/index.php/rpn/article/view/10796.