Bustos Coral, S.; Ávila Murillo, M. C.; Castellanos Marquez, N. J. PO30 Estudio del efecto del proceso de secado de menta (Mentha sp.)  sobre rendimiento y composición de aceite esencial y su encapsulación en β-ciclodextrina. Rev Prod Nat 2025, 6 (1), 118-120. https://doi.org/10.3407/28zqbx69.