L. F. Mateus Calvo e C. M. MEJÍA DORIA, “PP46 Evaluación de la porosidad y viabilidad de lactobacilos en la cidra verde oscura lisa (Sechium edule (Jacq) Sw) empleando soluciones de impregnación de Mora (Rubus glaucus Bentham) y Uva (Vitis labrusca) adicionadas con inulina”, Rev Prod Nat, vol. 6, nº 1, p. 351–353, jan. 2026, doi: 10.3407/rpn.v6i1pp46.