Herrera García, Natalia María, et al. “PP29 Efecto de tratamientos pregerminativos con efecto elicitor sobre las características composicionales y antioxidantes de harinas de germinados de Cucurbita argyrosperma subsp. sororia y Cucurbita moschata”. Revista Productos Naturales, vol. 6, nº 1, janeiro de 2026, p. 400-3, https://doi.org/10.3407/rpn.v6i1pp29.