Monterroza Rodríguez, Danna, Yeiner Mejía Púa, Jose Orozco Cardozo, e Dary Mendoza Meza. “PO13 Cinética Antioxidante de Extractos Etanólicos y Fracciones Fenólicas de Productos Nutracéuticos de Yacón (Smallanthus sonchifolius)”. Revista Productos Naturales 6, no. 1 (maio 20, 2025): 67–70. Acesso em outubro 25, 2026. https://www.nozomiscience.org/index.php/rpn/article/view/10692.