PO57 Análisis metabolómico no dirigido por LC-MS para la diferenciación de subespecies de arazá (Eugenia stipitata)

Autores/as

  • Paula Liliana Galeano García Grupo de Investigación en Productos Naturales Amazónicos (GIPRONAZ), Facultad de Ciencias Básicas, Universidad de la Amazonia, Florencia 180001, Colombia. https://orcid.org/0000-0003-0115-4020
  • Elena Ibañez Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research, CIAL, CSIC, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
  • Alejandro Cifuentes Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research, CIAL, CSIC, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
  • Alberto Valdes Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research, CIAL, CSIC, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.
  • Jose Mendiola Laboratory of Foodomics, Institute of Food Science Research, CIAL, CSIC, Nicolás Cabrera 9, 28049 Madrid, Spain.

DOI:

https://doi.org/10.3407/ar1mem83

Palabras clave:

Eugenia stipitata, metabolómica no dirigida, LC-MS, extracción PLE

Resumen

La especie Eugenia stipitata (arazá) es un árbol perenne de la familia de las Mirtáceas y originario de la selva amazónica; fue caracterizada por McVaugh en 1956 a partir de muestras recolectadas en Perú, Brasil, Bolivia y Colombia. 

Referencias

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Publicado

2025-07-15

Cómo citar

Galeano García, P. L., Ibañez, E. ., Cifuentes, A., Valdes, A., & Mendiola, J. . (2025). PO57 Análisis metabolómico no dirigido por LC-MS para la diferenciación de subespecies de arazá (Eugenia stipitata). Revista Productos Naturales, 6(1), 198-200. https://doi.org/10.3407/ar1mem83