CP-3 Compuestos bioactivos en frutas de la región Amazónica
DOI:
https://doi.org/10.3407/rpn.v6i1cp3Palabras clave:
Myrciaria dubia, Eugenia stipita, antihyperglycemic activityResumen
En los últimos años, la bioeconomía de la Amazonía ha sido una preocupación nacional entre los siete países que forman parte del bioma amazónico. En Colombia, programas como “Concordiapor la Amazonía” y “Pacto de Leticia” están integrando la biodiversidad de la zona, empleando algunas de las especies de plantas más destacadas...
Referencias
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[2] CUÉLLAR, L. N., et al. (2025). Development of Phenolic-Rich Microencapsulates from Arazá (Eugenia Stipitata Mc Vaugh) Fruit with Antihyperglycemic Activity. ACS Omega Submitted.
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Derechos de autor 2025 Coralia Osorio Roa, Juliana María García, Liceth Natalia Cuéllar Álvarez

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