I Congreso Colombiano de Productos Naturales (2025)

Número especial dedicado al "I Congreso Colombiano de Productos Naturales (2025)", realizado en la Universidad del Valle, Cali, Valle del Cauca, Colombia en abril 22-25 del 2025. Organizado por el Grupo  de Investigación en Productos Naturales y Alimentos (GIPNA)

Todos los ítems

• PP28 Obtención de galletas funcionales a partir de pulpa de Copoazú (Theobroma grandiflorum)

  Liceth Natalia Cuellar Alvarez

  277-279

• PO44 Optimización de la extracción de aceite esencial de rizomas de Hedychium coronarium mediante hidrodestilación asistida por microondas: composición química y evaluación de la actividad antioxidante y repelente

  Yeferson Ospina Balvuena, Laura Camila Gómez Portela, Eunice Ríos Vásquez

  159-162

• PO45 Optimización de las Condiciones de Extracción de Compuestos Volátiles en Muestras de Ají (Capsicum spp.) mediante HS-SPME-GC-MS

  Juan Diego Ramírez Castro, Mónica Pérez-Beltrán, Juan González-Martínez, Guillermo L. Montoya, Juan Camilo Henao-Rojas, Chiara Carazzone

  159-161

• PP67 OPTIMIZACIÓN POR MICROONDAS Y PERFIL FITOQUÍMICO DE EXTRACTOS DE DIANTHERA SECUNDA Y ANREDERA CORDIFOLIA

  Paula Andrea Sánchez Lugo, Juan Carlos Ortiz López, Fernando José Hernández Blanco

  414-417

• PP69 OPTIMIZACIÓN, OBTENCIÓN Y DETERMINACIÓN DE LA COMPOSICIÓN DEL ACEITE ESENCIAL DE Piper auritum, EXTRAÍDO MEDIANTE HIDRODESTILACIÓN ASISTIDA POR MICROONDAS

  Oscar Mauricio Amador Henao, Yeferson Ospina Balvuena, Eunice Ríos Vasquez

  420-423

• PP70 Perfil de flavonoides glicosilados, ácidos fenólicos y metilxantinas por HPTLC en subproductos de Teobroma cacao trinitario cultivado en Palermo, Huila.

  Mariana BONILLA BRAVO, Geison Costa

  423-426

• PP35 Potencial antihipertensivo de extractos de la pulpa del fruto Amazónico Theobroma grandiflorum

  Liceth Natalia Cuellar Alvarez

  318-320

• PP 73 Potencial Citotóxico de Doxorrubicina y Alcaloides de Amaryllidaceae en un Modelo in vitro de Cáncer Gástrico

  Stefany Sierra Vallejo, Lina Marcela Trujillo Chacón, Edison Javier Osorio Durango

  432-434

• PO49 Potencial fotoprotector de los aminoacidos tipo micosporina identificados en macroalgas del Archipelago de San Andrés, Providencia, and Santa Catalina

  Eibar Angulo-Nuñez, Freddy Alejandro Ramos Rodriguez, Leonardo Castellanos Hernández, Geison Modesti Costa, Vanessa Urrea-Victoria, Mónica Puyana Hegedus, Martha Natalia Rincón Díaz

  174-176

• PP4 Potencial inductor de neuroplasticidad estructural por parte de una fracción activa de Tillandsia usneoides y su perfil cromatográfico por UHPLC-DAD-QTOF-MS

  Maria Fernanda Sanchez Roncancio, Leonardo Villarreal Romero, Jhon Sutachan, Sonia Luz Albarracin Cordero, Geisson Modesti Costa

  222-225

• PP 76 Potencial Químico y Antimicrobiano de Hongos Endófitos de la Especie

  Jeisson Javier Martínez Vargas, Daniel Felipe QUIROGA, Gabriel Esteban LEGUIZAMÓN, Erika Andrea Plazas Gonzalez

  441-443

• Premio “Juan Martínez Valderrama” Distinción Académica en el I Congreso Colombiano de Productos Naturales (2025)

  José Hipólito Isaza Martínez

  xiv-xv

• PO47 Producción de melena de león "Hericium erinaceus" y sus propiedades nutraceúticas.

  Alejandra Estefanía Rendón Benjumea, Mario Cruz, Hector Ruiz, Rosa Rodriguez-Jasso, Araceli Loredo-Treviño, Ruth Belmares

  168-171

• PP56 Propiedades químicas de la miel Apis mellifera (Hymenoptera: Apidae) producida en la Amazonia Colombiana

  Liceth Natalia Cuellar Alvarez, Mayrin O. Valencia, Jhon Ironzi Maldonado, Yina HERRERA, Alejandro Garcia Rios

  380-382

• PP78 Proteasas vegetales como herramientas biotecnológicas para hidrolizar y revalorizar las proteínas  de girasol

  Laura María Isabel Lopez, Nadia Santone, María Eugenia Galazzi, Alicia Gallo, María José Torres, María Eugenia Errasti

  447-450

• CP4 Proteasas Vegetales de Fuentes Biodiversas

  Laura María Isabel LÓPEZ

  14-16

• PO48 Proteínas presentes en leguminosas y su alteración tras la exposición a piretroides

  Isabella González-García, Kelly Pacheco-Pérez, Dr. Albeiro Marrugo-Padilla, Dra. Erika Rodriguez-Cavallo, Dr. Dario Mendez-Cuadro

  71-73

• PO1 Salud, alimentacion, y medicina tradicional en  Norway House Cree Nation

  Rosa Evelia Sanchez Garcia

  29-33

• PO50 Selección de microorganismos como potenciales agentes de control biológico frente al fitopatógeno Colletotrichum gloeosporioides

  Daniela Fernanda Ochoa Sánchez, Leonardo Castellanos Hernández, Monica Constanza Ávila Murillo

  177-179

• PP80 Síntesis de un nanocatalizador dispersable en agua de paladio soportado en un híbrido de Magnetita y Chitosan

  Maicol Stiven FALLA VITOVIZ, Guillermo SALAMANCA GROSSO, Anderson GUARNIZO FRANCO

  453-456

• PP85 Síntesis Verde de Nanopartículas de Plata (AgNPs) Basadas en Macroalgas (Padina spp) Usando Ultrasónido y Metodología de Superficie de Respuesta

  Dary MENDOZA, Antony Polo, Gina Alvarado

  468-470

• PP83 Síntesis y actividad antiparasitaria de (E)-2-(Benzothiazol-2-yl)-3-arilacrilonitrilos

  Simón Henao, Jesús Gil, Juan Pablo Montoya, Diego Luis Durango

  462-465

• PP81 TURISMO CIENTÍFICO DE NATURALEZA: CONECTANDO LA ANCESTRALIDAD Y LA FITOQUÍMICA EN EL USO TRADICIONAL DE LAS PLANTAS, EN LAS COMUNIDADES DE LA CUENCA MEDIA BAJA DEL RIO DAGUA.

  María Elena Angulo Rodríguez, Sirley Vásquez Chocó, Maryori Saavedra Cuero

  456-459

• PO51 Variación metabólica y bioactividad antifúngica de extractos de Piper eriopodon frente a hongos de cultivos de passiflorasOS DE Piper eriopodon FRENTE A HONGOS DE CULTIVOS DE Passifloras

  Johan Sebastian Moncada Sanchez, Oscar Javier Patiño Ladino , JULIET ANGELICA Prieto Rodríguez , Javier Andrés Matulevich Peláez

  180-182

• PP82 Volátiles de la Fruta Exótica Colombiana Borojó (Alibertia patinoi Cuatrecasas) en Diferentes Etapas de Maduración

  Juan Pablo Montoya, Diego Luis Durango, Laura Natalia Chiquiza, Fernando Orozco

  459-462