Chantre López, Adriana Rocío, Jose Fernando Solanilla Duque, Juan Alberto Ascacio Valdes, Margarita del Rosario Salazar Sanchez, Adriana Carolina Flores Gallegos, Sonia Yesenia Silva Belmares, Claudia Magdalena López Badillo, y Raul Rodriguez Herrera. «PO14 Composición proximal de oca (Oxalis tuberosa) y extracción asistida por ultrasonido-microondas de polifenoles». Revista Productos Naturales 6, no. 1 (junio 2, 2025): 69–72. Accedido octubre 25, 2026. https://www.nozomiscience.org/index.php/rpn/article/view/10671.