PP42 Evaluación de la actividad citotóxica y antioxidante de aceites derivados del fruto de seje (Oenocarpus bataua) en un modelo in vitro de hepatocarcinoma humano
DOI:
https://doi.org/10.3407/rpn.v6i1pp42Palavras-chave:
Antioxidants, Essential Oils, Reactive Oxygen Species, Oxidative StressResumo
Los antioxidantes protegen contra el estrés oxidativo causado por especies reactivas de oxígeno (ROS), cuyo exceso daña biomoléculas y favorece enfermedades crónicas. El fruto de Oenocarpus bataua es rico en compuestos antioxidantes, pero su actividad puede depender del método de extracción. En este estudio, se evaluaron las actividades citotóxicas y antioxidantes de aceites extraídos por Soxhlet (SOX) y fluidos supercríticos (FSC) en células HepG2 y L929. La emulsión FSC mostró mayor viabilidad celular pero sin efecto antioxidante, mientras que la emulsión SOX redujo la producción de ROS. Así, el aceite SOX se perfila como una fuente prometedora de compuestos antioxidantes.
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